Tazza Yogi in Ceramica Vari Colori e Disegni

Questa tazza in ceramica splendidamente stampata non è solo per gli appassionati di yoga. La tazza ha la dimensione ideale per il caffè mattutino o per il chai post-meditazione. Con i suoi motivi allegri e il simbolo OM sul fondo della tazza, è un bel regalo per gli amici o semplicemente per
te. Goditi il ​​momento - un sorso dopo l'altro.

• Circa 300 ml di capacità
• Materiale: ceramica
• Dimensioni: 8,5 x 8,3 cm
• Disponibile in vari modelli di yoga
• Lavabile in lavastoviglie

La nostra ricetta originale Chai indiano:

Ingredienti per 1 litro:

Tempo di preparazione: circa 15 - 20 min.

Preparazione:

1) Portare a bollore il latte e l'acqua in un pentolino.
2) Aggiungere lo zenzero fresco
Attenzione; Non aggiungere lo zenzero fino a quando non bolle, altrimenti il ​​latte potrebbe flocculare!
3) Aggiungere il cardamomo tritato e il chai masala. Lasciate cuocere il tutto per 5-10 minuti.
4) Aggiungere 2-3 cucchiaini di tè nero e far bollire a fuoco alto per 3 minuti.
5) Filtrare con un colino da tè.

Ecco come riesci a creare la perfetta esperienza di chai tea:

Un buon chai va gustato fresco, dopo solo 1 ora nel thermos non ha più un buon sapore.
Tradizionalmente, il chai viene bevuto dolce: in India, il chai di solito si trasforma in una soluzione di zucchero satura.

Il cardamomo macinato perde rapidamente il suo sapore, quindi vale la pena schiacciare i baccelli freschi in un mortaio.
Chai non è per tè nobili e raffinati o tè aromatizzati: i migliori risultati si ottengono con tè forti a foglia piccola "Dust Tea" o una miscela forte per la colazione (Assam o Ceylon).