Ghee - GHI (Burro Chiarificato) - Originale Ayurvedico 100% - 220 g

Ghee Finck Naturkost - GHI (Burro Chiarificato) - Originale Ayurvedico 100% - 220 g

Il burro chiarificato è un burro chiarificato privo di acqua, proteine ​​del latte e zucchero del latte, un olio di burro puro. Il ghee non è denso o cremoso come il burro, ma piuttosto morbido e cristallino. Ha un profumo intenso e delizioso di burro e il suo sapore ha un aroma fine e nocciola con una leggera nota di formaggio. Il burro chiarificato può essere perfettamente combinato con tutti i tipi di alimenti e ingredienti.

Il burro chiarificato può essere usato proprio come il burro o l'olio per cucinare, ma è anche molto apprezzato come ingrediente cosmetico o base di prodotti cosmetici o terapeutici - come crema, ricostituente, per una pelle ruvida, per rinfrescare la regione degli occhi o come cura del bambino . Può anche essere usato come aiuto per dormire insieme al latte caldo.

Il ghee è un elisir di vita che segue le antiche ricette tradizionali ayurvediche. È un vero "Slow Food", senza lavorazioni industriali. Il Nostro Ghee del marchio Finck Naturkost è prodotto senza additivi. È di pura qualità naturale, altamente carificata.

Per migliaia di anni, il ghee è stato utilizzato per preparare il cibo. Nella cucina ayurvedica, Ghee viene utilizzato al posto del burro, dell'olio o del grasso. Promuove Agni , il fuoco della digestione, ed è esso stesso facilmente digeribile. Nella scala degli alimenti facilmente digeribili, Ghee occupa la posizione 1, prima del burro, degli oli vegetali o dei grassi animali. È nutritivo, favorisce la buona salute e può essere riscaldato senza perdita di qualità. Inoltre, è molto abbondante e può essere conservato senza raffreddamento. Il burro chiarificato allevia il sistema digestivo umano. Le tossine nei nostri alimenti possono essere vincolate dall'uso di Ghee, quindi si può promuovere una buona forma fisica generale fino all'età avanzata.

L'uso di Ghee:

• Per cucinare, arrostire, cuocere al vapore, friggere e cuocere al forno.
• Per arrostire delicatamente le spezie; questi saranno aperti in modo che possano dispiegare il loro pieno aroma.
• Ideale per la cottura a vapore, perché preserva le vitamine.
• Per raffinare piatti pronti, ad esempio da versare su verdure, riso o cereali.
• Sul pane tostato, ad esempio caldo, con erbe e spezie.

Ingredienti:

Burro chiarificato

Informazioni sull'allergia:

Contiene burro chiarificato (prodotto con latte vaccino)

Preparazione / utilizzo:

Goditela calda e liquida, per friggere, cuocere al forno, cucinare, altamente riscaldabile

Informazioni nutrizionali per 100 g:

Energia: 3763 kJ / 899 kcal
Grassi: 99,9 g di cui
acidi grassi saturi: 65,8 g di cui
Acidi grassi polinsaturi: 24,3 g di acidi grassi monoinsaturi / 3,6 g in più
Carboidrati: 0,0 g di cui
zuccheri: 0,0 g
Proteine : <0,1 g
Sale: 0,0 g

Conservazione e utilizzo:

conservare al riparo dalla luce, asciutto, a temperatura ambiente

Origine:

Agricoltura UE / non UE

Produttore:

Finck Ayurveda GmbH, 89561 Dischingen, St.Gotthardt Strasse, 8