Il cardamomo è una delle spezie più antiche e preziose al mondo, subito dopo lo zafferano e la vaniglia. Originaria dell'India meridionale, oggi è coltivata in Sri Lanka, Guatemala, Tanzania e Brasile.
I semi di cardamomo biologico macinati si sposano bene con altre erbe e spezie per il curry grazie al loro sapore dolce, rilassante e rinfrescante. Il cardamomo viene utilizzato anche in torte, pasticcini e latticini.
Cardamomo verde, macinato
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Agricoltura extra UE (India)
COSMOVEDA eK
Günter Eckerle
Knappenweg 4
D-01983 Grossräschen-Freienhufen
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